Sábado. 25 de outubro
de 2014.
Filet Au Chateaubriand |
Hoje tivemos a oportunidade de recepcionar nossa
amiga maringaense Nazaré Furoni com uma das especialidades da Chef Nice Campos:
Filet Mignon au Chateaubriand. Como sempre muito bem acompanhado de vinho tinto
seco. Escolhemos um Concha y Toro Carbenere. Tudo estava uma delícia para
que pudéssemos brindar ao valor de uma amizade. JoYa
* Ingredientes: Fliet Mignon ao molho madeira, aspargos, palmito, ervilha fresca, champignon, pêssego, cereja, purê de batatas e arroz branco. Ideal servir com um vinho tinto seco.
* Ingredientes: Fliet Mignon ao molho madeira, aspargos, palmito, ervilha fresca, champignon, pêssego, cereja, purê de batatas e arroz branco. Ideal servir com um vinho tinto seco.
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