Terça-feira, 21 de
outubro de 2014.
De Minas Gerais para os paladares de felizardos brasileiros |
Amenidade? De jeito maneira, uai! Em meio a tantos
assuntos diversificados aqui no face, optei por dar água na boca naqueles que
já experimentaram esta delícia. Prato mineiro, de tradição também no interior
do sul brasileiro, nos pequenos sítios dos diversos recantos paranaenses. Fui
apresentado a esta delícia pela minha saudosa sogra Sebastiana. De lá prá cá, a
mistura frango com polenta e quiabo passou a fazer parte de minhas preferências
alimentares. Claro, sempre acompanhado de uma boa taça de vinho tinto seco. Bom
apetite! JoYa
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