Domingo,
10 de janeiro de 2016.
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Pierogi é um tipo de
pastel cozido originário da Polônia, onde
é chamado Perohe
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Curitiba,
terra também de descendentes poloneses. Daí ser muito comum por aqui a oferta
de um prato típico da Polônia, o pierogi, uma espécie de pastel recheado com
batata e ricota fresca. Importante lembrar que eles são cozidos e não fritos.
Depois de prontos costumam ser servidos com molho de carne, tomate, bacon ou coalhada fresca. Hummm, que delícia! JoYa
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